Ica

Ica est connue comme la région du sable, de la mer, des oasis et des vallées. C'est une terre créole par excellence. De dévots et de sorciers. De pisco et de dévotions populaires, comme les festivités du Seigneur de Luren ou celle du Sanctuaire de Yauca. D'importantes civilisations précolombiennes ont habité ces terres, en laissant des traces qui ont perduré à travers le temps et les vents.

Fondée en 1563 par Luis Jerónimo Olivera de Cabrera, la ville d'Ica, capitale du département du même nom, conserve de beaux bâtiments, comme la Cathédrale ou ses villas.

La route vers Ica offre aux voyageurs une diversité d'attractions. Le premier arrêt est Chincha, chaude vallée qui combine parfaitement la fête avec la tradition. Cette ville est le centre d'une culture développée par les descendants des esclaves noirs des plantations de coton. Quelques kilomètres plus loin, on accède à la Réserve Nationale de Paracas, la seule zone protégée du Pérou qui possède un écosystème marin. A partir du port de Paracas il est possible de faire des excursions dans des petites embarcations aux îles Ballestas, lieu où il est possible de voir de très près des loups marins, des pingouins de Humboldt, des flamants roses ou parihuanas et des oiseaux marins.

Au sud de la ville d'Ica se trouve la lagune de Huacachina (apaisante oasis au milieu du désert côtier). Quelques kilomètres plus loin, se trouvent les Lignes de Nasca, monument archéologique de grande valeur laissé en héritage par les anciens habitants de la culture Nasca: un énorme réseau de lignes et de dessins d'animaux et de plantes qui couvrent une superficie de 350 kilomètres. Survoler les lignes de Nasca est une expérience inoubliable.

Trois fêtes sont les plus importantes d'Ica: la Fête de la Vendange -car Ica possède de nombreuses caves vinicoles où se produisent d'excellents vins et piscos- et les fêtes du Seigneur de Luren et de la Vierge du Carmen de Chincha. Pendant ces fêtes vous pourrez déguster les plats et les desserts d'Ica et, pourquoi pas, profiter de l'occasion pour visiter le village de Cachiche réputé pour ses sorcières ancestrales qui soignent tous les maux possibles.